富士宮やきそば

↑クリームイチゴ　四五〇円

ぶらり飯田線＆身延線の旅（１３）

ＪＲ甲府駅から身延線の電車・富士駅行きに乗車。静岡県方面に移動します。

《ＪＲ甲府駅》
１０：５３
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身延線
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走行中の電車の窓から富士山を望む、の図。中腹にただよっている白い雲が、ちょっとジャマ…。

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１３：３２
《ＪＲ富士宮駅》

午後１時半頃、ＪＲ富士宮駅に到着。

そろそろお腹がすいてきたので、ここで何かを食べましょう…って、せっかく富士宮市に来てるのに、アレを食べないわけにいかないですわな。

ＪＲ富士宮駅前からは、ビルの谷間から富士山が…見えるハズなんですが。白い雲がモッコモコ。ほとんど見えませんでした。

ＪＲ富士宮駅の南東の方向へ、３分ほどてくてく…

鉄板焼きのお店『すぎやま』さんに到着。富士宮やきそば学会公認のしるし、オレンジ色のハタが立っています。

平日の中途半端な時間に来たせいか、お客さんはボクひとり。

焼そばのミックス６００円ナリを注文しました。ミックスというのは、「にく」と「イカ」両方が入ってるという意味です。

…１０分ほど経過。

お店の人にほとんど焼いてもらい、美味しそうなミックス焼きそばが完成。

富士宮やきそばは水少なめ（＝麺堅め）で仕上げるのが基本。ちなみに玉子の黄身が丸くなっていませんが、これは、あえてです。出来上がりの最終局面で、コテをコツンとあてています。

というわけで、たいへん美味しくいただきました。焼きそばが好きな人なら誰でも納得するであろう、見たまんまの美味しい焼きそばです。

ＪＲ富士宮駅周辺にも数軒のパチンコ店がありますが、ビーマックス設置店は見つかりませんでした。

すぐとなりの富士市に移動します。