渋谷No.1の名店で「俺の勝負麺」！

みなさん、ヒリヒリしてますか？

ヒリつく勝負には……？ そう、麺ですよね。

こんにちは、勝負麺担当の阿島ノボルです。

ありがたいことに結構な反響をいただいている本企画。もっとコンスタントに勝負麺情報をお届けするため、今回から1杯ずつ紹介していくことになりました。

紹介する麺の数は減っても、パワーダウンするわけではありません。勝負師も麺マニアも唸らせる至極の1杯をお届けしますから、お昼前とか仕事終わりとか、間違ってど深夜にでもチラっと見ていただければOKです。

ということで今回勝負麺を紹介してくれるのは、競馬やボートをはじめ、あらゆるギャンブルに精通しているぱちタウンきってのギャンブルオールラウンダー・場内すみれ。

※パチンコ・パチスロは遊技です

人としてかなりダメな方向に突き抜けている場内。そんな彼女の勝負運を支えている1杯を紹介してもらいます。

ギャンブル大好きなんですけど、スラ～っとしたスタイルのわりに意外と麺好きなんですよ。Twitterでちょいちょい麺画像をアップして呟いてるくらいですから。

場内すみれTwitter：@jyounai_sumire

ぱちタウンでもエース級のスタイルの良さをどうやって維持してるのか気になるところですが、プレゼンしてくれるのは常に長蛇の列ができる相当な人気店らしいので、いったんカロリーのことは置いておきましょうか。

今回訪れたのは、渋谷区道玄坂にお店を構える「はやし」。

食べログの渋谷区ランキングでは常に1位の超人気店です。

渋谷エリアににあるラーメン屋さんの数はざっと100を超えますから、そりゃあもう冠たる味なんでしょう。保留が全部手紙に変わった時くらいにワクワクしながら行列の後ろに並びます。

さすが人気店、お店に入るまで30分ほど並びました。阿島的に（パチンコ店以外で）人生最長の並び記録です。その間、お店から出てくるお客さんの満足そうな予兆顔を見せつけられてますから、気持ち的にはレバブル+響ランプ（赤）まで付いてきてるみたいなもんですよ。

場内がオーダーしたのは「味玉らーめん」（900円）。

ちなみにメニューは「らーめん」1種類のみ。トッピングで味玉・焼き豚が選べますが、サイドメニューの類やビール等もありません。1品で勝負しているところに絶対的な自信が伺えますね。

※取材は9月に行ったため値段は増税前の金額になります。増税に伴い金額に変動がある可能性がありますので詳しくはお店にお問い合わせをお願いします

スープは濃厚な魚介豚骨系。

場内「このスープがもう渋谷のキングなんで。魚介の旨味がガツンとくるんですけど、めちゃくちゃ“節”って感じじゃない絶妙なバランスでヤミツキになります！」

麺は中細のストレート。器が深いので見た目以上にボリュームがありました。

場内「勝負しててイマイチ良い流れに乗れてないとか流れを変えたい時があるじゃないですか？ 良い波を引き寄せるためにそういうタイミングで食事休憩を取ることが多くて。私の中で麺は流れを変える必需品になってますね」

場内「やっぱり渋谷ならはやし一択です、ごちそうさまでした♡」

基本的に中本みたいな辛い麺を好んで食べるそうですが、ここは別枠として定期的に食べに訪れるそう。営業時間がお昼のみな上、常に行列ができているので時間に余裕を持ってトライ！

はやし

住所：東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂1F

TEL：03-3770-9029

営業時間：11:30～15:30

※スープが無くなり次第終了

定休日：日・祝

ラーメン激戦区の渋谷で、オープン以来ずっとTOPの座を走り続ける魂の1杯。阿島の個人アワードにも上位ランクイン間違いなしの味だったので、機会があればぜひお試しあれ。

それでは次回もお楽しみに！