卵
記事一覧へ公開日: 2021/03/26
私は卵が大好きです。
鍋も生卵にからめて食べるすき焼きが1番好きだし、朝食の定番は卵かけご飯。そして、得意料理はだし巻き玉子です。
こんなに卵が大好きなのに、なぜか幼い頃からゆで卵と黄身が固まっている目玉焼きは食べられません。これはアレルギーではなく、ただの好き嫌いです。
子供の頃は食べ物の好き嫌いが多かったけれど、大人になるにつれてほぼ好き嫌いはなくなりました。周りの人と比べても好き嫌いが多い方ではないし、自分でもなるべく好き嫌いはなくそうと努力はしているのですが、ゆで卵と黄身の固まった目玉焼きはなかなか克服できないんですよね…。
たぶん、黄身と白身が混ざりあっていない卵があまり好きではないんです。卵焼きは食べるけれど、ゆで卵と目玉焼きは食べない子供でしたし。
目玉焼きに関しては、半熟どころではない熟熟のものならば食べられるようになったんですけど、外食では目玉焼きは食べません。自分が作った黄身がトッロトロの目玉焼きのみ食べます。
めんどくさい好き嫌いですよね。
どうもパサパサの黄身とツルツルの白身に
「なんじゃこれ!?」
と、毎回思ってしまって…。
私は甲殻類が好きなのに、アレルギーがあるためあまり食べられません。好き嫌いで甲殻類を食べない人に対して「体質を交換してくれよ!」と毎回思うので、自分の好き嫌いは直していきたいんですよね。
いきなりゆで卵は克服できそうにもないので、今度ラーメン屋で半熟の味付け卵でも食べてみようかな?
食わず嫌いで、人生で1度も味付け卵を食べたことがないんですよね。
わざわざトッピングで注文する人も多いし、食べてみたら美味しいのかな?
よし、思い立ったら即行動!!
これから人生初の味付け卵に挑戦してみようと思います。
ではまた来週、しおねえでした☆
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